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自己做面条太麻烦九阳面条机满足你0景德镇

时间:2022-07-28 09:45:49 来源:勇力机械网 浏览量:0

自己做面条太麻烦,九阳面条机满足你

中国人喜欢的一种食物,一碗热气腾腾的汤面,加上美味可口的臊子,味道简单又香浓,更是蕴藏了很多很多成长的记忆。但是传统做手工面的方式太耗时了,对于快节奏的上班族来说根本就没有那么多时间去和面制作,所以就寻思着买一台面条机。

选择九阳这个牌子的面条机来作为测评,也是因为它受到很多人的喜爱,并且是个大牌子,质量安全什么的都有保障。

打开包裹就是配件已经组装好的面条机了,机身是很耐看的香槟金色。产品尺寸375*200*275。净重4.5kg。除了面条出口处的配件做工有点毛糙外,其他配件做工都很精致。

顶部左面是六个操作按钮,右面是面桶盖子,盖子上面有简洁明了的操作图示,不需要看说明书也完全能够一次成功做出面条,这个要点个赞。

盖子揭开以后面桶里的和面棒会立即停止工作,这一点的安全措施做的还是很好的。

一张俯视图再呈现给大家看一下,左边是功能按键,右边是带说明的制面桶。制面桶是抽拉式的,可以整个抽出来,而且整个可以拆分成好多个组件,好拆好洗也很方便安装回去。

这次我用面粉量杯随意勺了一杯面粉倒入面桶,屏幕上显示是225g面粉。这时候盖上盖子,屏幕上提示应加入75ml的水。

这点我觉得不是那么方便,期待以后的面条机版本是否可以改进一下,毕竟面条机已经自带称重功能,却只能称面粉,如果水量也能直接往面桶里倒,倒到合适的量由机器来提醒停止就更好了。

选择“筋道面条”,按下启动键,和面棒开始旋转,把另外称量好的75ml胡萝卜汁从进水口慢慢倒入,一个和面程序是1分钟。做面条的粉水比例混合好以后就是这样的絮状小块面团。

重新盖上盖子。由于选的是“筋道面条”,会比“快速面条”多出一个静置6分钟的醒面程序。和面棒开始朝着反方向转动,不停将棉絮带入到出面的送料口内,再由螺旋棒将面源源不断地旋转挤压到出面口。

出面口有发热现象,面条没有倒刺。而且出面的时候,面条机会自动吹风吹干面条的表面防止面条粘连。如果不想要面条机吹风,按一下“吹风开关”就OK了。

出面自动停止以后机器内还剩余这些面团,也不算多,主要是一些沾在面桶底部无法带上来的。用手把沾在面桶边上的面团抠下来丢进送料口,再启动一次出面程序,这样浪费就基本可以忽略不计了。

但是由于水量不大,做出来面条会比想象中颜色要浅很多。面条口感还是很不错的。一个“筋道面条”程序走完约25分钟,称完面粉倒完水,在出面嘴下方摆个盘子接面。刚好利用这20来分钟去厨房准备下面条的肉和菜,感觉很好。而且通心面、宽面的效果也特别好。

总结;1、傻瓜式操作,连说明书都可以不看就能0失败做出面条;2、随意倒入面粉,机器自动计算所需水量,非常智能方便;3、出面时压面模块力道足够大,面条筋性还是很不错的;4、配有6种出面模块,粗面细面、宽面窄面通心面,面面俱到。

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